餐饮副总经理
岗位职责:
1.负责制定餐饮部的整体运营策略,确保餐厅的
日常运营顺利进行。
2.监督餐饮部的人员管理,提升员工的服务水平
和专业能力。
3.定期检查餐厅的卫生状况,确保符合食品安全标准。
4.分析餐饮业务数据,优化菜单设计,提高餐厅的盈利能力。
5.协调与供应商的关系,确保食材的质量和供应稳定。
任职要求:
1.大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先。2.至少5年以上餐饮行业工作经验,其中至少3年
担任同等职务的经验。
3.熟悉餐饮行业的运营流程和管理规范
4.具备良好的沟通协调能力和团队管理经验。
5.有较强的市场分析能力和决策能力。
6.年龄在30-45岁之间,具有亲和力和服务意识。
餐饮运营经理
岗位职责:
1.负责餐饮店的整体运营,制定并执行年度经营计划;
2.监督食品安全管理,确保食材新鲜、安全;
3.控制成本,优化供应链,提高利润空间;
4.管理后厨和前厅,确保服务质量和效率
5.定期分析销售数据,调整菜单和营销策略。
任职要求:
1.大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先;
2.至少1-2年餐饮行业工作经验,有中餐厅或西餐厅管理经验者优先;
3.熟悉菜系,具备良好的沟通能力和团队协作精神;
4.熟练操作办公软件,具有较强的数据分析能力;
5.具备良好的职业道德和职业素养,性别不限。
福利待遇:
1.提供绩效奖金和年终奖;
2.提供五险一金,包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金;
3.提供免费的工作餐和员工宿舍;
4.提供定期的专业培训和发展机会;
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